导读 寒冷的冬日，来一锅热腾腾的排骨火锅再合适不过了！🍖🍗汤底浓郁，排骨鲜嫩，搭配各种蔬菜和菌类，简直就是味蕾的盛宴。首先准备好新鲜的排...
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的排骨火锅再合适不过了！🍖🍗汤底浓郁，排骨鲜嫩，搭配各种蔬菜和菌类，简直就是味蕾的盛宴。首先准备好新鲜的排骨，焯水去腥后用姜片、料酒腌制片刻，这样能让肉质更加鲜美。💖接着将排骨放入砂锅中，加入清水、大葱、姜片，小火慢炖至肉烂汤浓。🔥在等待的过程中，可以准备自己喜欢的配菜，比如金针菇、豆腐、白菜等，都是绝佳搭档。🌿最后，将煮好的排骨汤倒入火锅中，开火加热，让食材在滚烫的汤汁中翻滚几分钟即可享用。😋
这样的排骨火锅不仅做法简单，还营养丰富，家人围坐一起，暖胃又暖心！🔥🔥快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💝