导读 想要品尝鲜嫩多汁的生蚝煎蛋吗？跟着这份简单易学的食谱，轻松在家就能享受美味！✨首先，准备好新鲜的生蚝和鸡蛋。将生蚝清洗干净，用厨房...
想要品尝鲜嫩多汁的生蚝煎蛋吗？跟着这份简单易学的食谱，轻松在家就能享受美味！✨
首先，准备好新鲜的生蚝和鸡蛋。将生蚝清洗干净，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候更香脆哦！🍳接着，在碗里打散鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。此时可以预热平底锅，倒入适量橄榄油，等油温适中时放入生蚝稍微煎一下，锁住它的鲜味。然后，将调好的蛋液缓缓倒入锅中，轻轻晃动锅子让蛋液均匀铺开。🔥
待蛋液逐渐凝固成金黄色，就可以出锅啦！摆盘时还可以撒上一些葱花或者香菜点缀，不仅颜值up，味道也更加丰富！🌿
这道生蚝煎蛋营养丰富，口感绝佳，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试。快动手试试吧，相信你也能做出一道让人垂涎欲滴的美食！🍴🌟