导读 马卡龙作为法式甜点中的经典之作，不仅颜值爆表，口感更是酥脆与柔软兼具，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这款高颜值甜品！...
马卡龙作为法式甜点中的经典之作，不仅颜值爆表，口感更是酥脆与柔软兼具，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这款高颜值甜品！💡
首先准备材料：杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖等。第一步是制作马卡龙外壳，将杏仁粉和糖粉混合过筛后，加入打发的蛋白搅拌均匀，形成细腻的面糊。接着是关键步骤——挤花，用裱花袋将面糊挤成圆形，静置片刻让表面形成一层薄壳。最后放入预热好的烤箱中，低温烘烤至表面光滑且底部有轻微脚即可。✨
小贴士：想要马卡龙更加美味，可以根据个人喜好夹入奶油、果酱或巧克力等馅料哦！😋快动手试试吧，让你的下午茶时光充满甜蜜回忆～💕