导读 最近迷上了自制食品，特别是这款乳酪！不仅健康无添加，还超级划算，10块钱就能做出193克乳酪，性价比爆棚！💪跟着步骤一起试试吧～🧀首先...
最近迷上了自制食品，特别是这款乳酪！不仅健康无添加，还超级划算，10块钱就能做出193克乳酪，性价比爆棚！💪跟着步骤一起试试吧～🧀
首先准备好所需材料：牛奶500ml、柠檬汁或白醋适量、糖少许。牛奶倒入锅中加热至温热状态，切记不要煮沸哦～倒入几滴柠檬汁或白醋，轻轻搅拌，你会发现牛奶开始凝固分离，这就是乳酪形成的瞬间～🎉然后用纱布过滤掉乳清，将凝固的乳酪装入模具，压上重物静置一段时间，让乳酪更加紧实。最后撒点糖调味，自制乳酪就完成啦！💖
这款乳酪口感细腻，酸甜适中，可以搭配水果或者直接食用，健康又美味！😋快来试试吧，自己动手，丰衣足食～🏡