导读 早晨起来，给自己和家人做一份热腾腾的包子吧！今天教大家制作一款简单又美味的包子皮，适合各种馅料哦～首先准备好材料：面粉500克、温水2...
早晨起来，给自己和家人做一份热腾腾的包子吧！今天教大家制作一款简单又美味的包子皮，适合各种馅料哦～首先准备好材料：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖10克。把酵母和白糖溶解在温水中静置5分钟，然后倒入面粉中搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。接着将面团盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要1小时⏰。
发酵完成后，取出面团排气，分成小剂子。记得撒些干粉防粘手哦～用擀面杖轻轻擀成中间厚边缘薄的圆形包子皮。包入喜欢的馅料，捏紧收口。放入蒸锅醒发15分钟，看到包子明显变大就可以上锅蒸啦！大火蒸10-15分钟，关火后焖3分钟再揭盖，香喷喷的包子出炉啦～
这款包子皮柔软有弹性，无论是肉馅还是菜馅都能完美搭配！快试试吧，让家人享受幸福的早餐时光～💖