导读 寒冷的冬天，一碗热腾腾的浓香冬菇鸡脚汤无疑是暖胃又暖心的选择！🍲🍗今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～首先准备好所有食材：新...
寒冷的冬天，一碗热腾腾的浓香冬菇鸡脚汤无疑是暖胃又暖心的选择！🍲🍗今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～
首先准备好所有食材：新鲜鸡脚、干冬菇、红枣、枸杞、姜片以及适量的盐和其他调味料。先把鸡脚清洗干净后焯水去腥，再用清水浸泡冬菇使其充分吸收水分变软，这样炖煮时更入味哦～💡
接下来将鸡脚和泡发好的冬菇放入砂锅中，加入足量的清水，再放入几颗红枣和姜片，大火烧开后转小火慢炖约1.5小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈鲜美。最后加入枸杞稍作焖煮，撒上少许盐调味即可出锅啦～🌸
这一碗金黄诱人的浓香冬菇鸡脚汤，不仅味道醇厚，还富含胶原蛋白，非常适合全家人一起享用！快动手试试吧～💪✨