导读 想学做一道美味的家常菜吗?今天给大家分享一款特别受欢迎的菜肴——红烧小月月的做法!😋 这道菜色泽诱人,味道浓郁,非常适合搭配米饭享...
想学做一道美味的家常菜吗?今天给大家分享一款特别受欢迎的菜肴——红烧小月月的做法!😋 这道菜色泽诱人,味道浓郁,非常适合搭配米饭享用。
首先准备好新鲜的小月月(这里指小土豆或其他食材),清洗干净后切成均匀的小块。接着准备姜片、蒜瓣和葱段,这些都是提香的好帮手!🌿 将锅加热后倒入适量油,放入姜蒜爆香,再加入小月月翻炒至表面微黄。
调制酱汁是关键步骤哦~用生抽、老抽、糖和少许清水混合搅拌均匀,倒入锅中与小月月一起炖煮。🔥 盖上锅盖焖煮约15分钟,让酱汁充分渗透到每一块小月月里。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧小月月就完成啦!
这道菜简单易做,营养丰富,快试试吧!🎉