导读 豆筋烧肉是一道色香味俱全的经典家常菜,不仅制作简单,还营养丰富!💖用美食杰提供的豆筋烧肉做法大全,轻松搞定这道菜。首先准备好食材:...
豆筋烧肉是一道色香味俱全的经典家常菜,不仅制作简单,还营养丰富!💖用美食杰提供的豆筋烧肉做法大全,轻松搞定这道菜。首先准备好食材:优质豆筋、五花肉、青椒、红椒等。将豆筋提前泡发,切成适当长度备用;五花肉切片,用料酒和生抽腌制片刻。
接着热锅凉油,放入五花肉煸炒至微黄,再加入姜蒜爆香。倒入泡好的豆筋翻炒均匀,加入适量老抽调色,生抽提鲜,糖调味,最后添水焖煮几分钟。待汤汁收浓时,撒上青红椒丝,快速翻炒几下即可出锅。😋一道香气扑鼻、色泽诱人的豆筋烧肉就完成啦!
这道菜荤素搭配,既有肉的醇厚又有豆筋的韧劲,非常适合家庭聚餐。无论是新手还是老手,都能轻松驾驭哦!🍴🌟快试试吧,给家人带来一场味蕾盛宴!