导读 想要在家做出一碗奶白色诱人的鱼汤吗?这可是家庭聚餐的必备佳品!✨首先,挑选新鲜的鲫鱼或者草鱼,处理干净后用少量盐腌制片刻。接着,在...
想要在家做出一碗奶白色诱人的鱼汤吗?这可是家庭聚餐的必备佳品!✨首先,挑选新鲜的鲫鱼或者草鱼,处理干净后用少量盐腌制片刻。接着,在锅中加入适量油,将鱼两面煎至金黄,这样可以激发鱼汤的浓郁味道。💡
然后,倒入足够的开水,水量要一次性加足,避免中途加水影响汤色。大火煮沸后转小火慢炖,期间可以用勺子撇去浮沫,保持汤汁清澈。🔥等到鱼汤逐渐变得乳白如牛奶时,加入姜片、红枣等配料,继续炖煮20-30分钟。最后,撒上葱花提香,一道营养丰富的奶白鱼汤就完成啦!🌿
奶白鱼汤不仅色泽诱人,还富含蛋白质和钙质,特别适合老人和孩子食用。快来试试吧,让你的家庭餐桌更加温馨美味!💛