导读 夏天到了，来一份冰凉爽口的绿豆凉糕再合适不过啦！不仅做法简单，还超级健康哦～😋首先准备好食材：绿豆粉、水、白糖和少量食用油。第一步...
夏天到了，来一份冰凉爽口的绿豆凉糕再合适不过啦！不仅做法简单，还超级健康哦～😋
首先准备好食材：绿豆粉、水、白糖和少量食用油。第一步，将绿豆粉与清水按比例混合均匀，调成糊状。接着，在锅中倒入少许食用油，用中小火加热后倒入绿豆糊，边倒边搅拌，防止粘锅。当糊状物变得浓稠时，加入适量白糖继续翻拌至完全融化，然后关火。此时，将混合好的绿豆糊倒入事先抹了油的模具中，轻轻震几下排出气泡，放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。最后，取出切块即可享用啦！✨
这款绿豆凉糕晶莹剔透，口感细腻滑嫩，每一口都能感受到绿豆的清香，简直是解暑神器！快动手试试吧～💪 美食杰 家常美食 夏日甜点