导读 秋天来了,空气中弥漫着桂花的清香,仿佛是大自然送来的礼物。今天就来教大家如何将这份美好珍藏起来!✨首先,挑选新鲜盛开的金桂或银桂,...
秋天来了,空气中弥漫着桂花的清香,仿佛是大自然送来的礼物。今天就来教大家如何将这份美好珍藏起来!✨
首先,挑选新鲜盛开的金桂或银桂,确保花朵完整且无杂质。清晨露水未干时采摘最佳,这样能保留最浓郁的香气。接着用淡盐水轻轻清洗桂花,去除灰尘和小虫,然后晾干水分。这一步很关键哦~👀
接下来是最有趣的环节:制作桂花干!找一个密封玻璃罐,铺一层桂花撒少许白糖,再重复叠加,最后倒入蜂蜜封顶。密封后放置阴凉处发酵两周,桂花的香味会更加醇厚,甜味也会渗透到每一朵花中。🍯
成品桂花干可以用来泡茶、做糕点,甚至调味炖汤,为生活增添一抹浪漫秋意。快动手试试吧!🍂🍃