导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉泡馍，简直幸福到飞起！💖今天就教大家如何在家轻松制作这道经典陕西美食！首先准备好新鲜的羊肉、馍块和各...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉泡馍，简直幸福到飞起！💖今天就教大家如何在家轻松制作这道经典陕西美食！首先准备好新鲜的羊肉、馍块和各种香料，比如八角、桂皮、香叶等，让香气四溢不再是难题✨。
第一步，将羊肉冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着放入炖锅中，加入足够的水，放入香料包，小火慢炖至肉质酥烂，汤汁浓郁。💡这一步是灵魂所在哦，耐心等待会让味道更醇厚呢～
第二步，将馍掰成小块，大小随个人喜好，但越小越入味哦～然后把掰好的馍放入煮好的羊肉汤中，轻轻搅拌，让馍充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花、香菜，再淋上几滴辣椒油，瞬间香气扑鼻！🌶️
一碗色香味俱全的羊肉泡馍就完成啦！🍲快叫上家人一起品尝吧，温暖又满足～💛