导读 今天给大家带来一道超级美味的【史诗级炖鸡块】😋!这道菜色香味俱全,绝对能让你大快朵颐!首先,准备好新鲜的鸡块和各种香料,比如姜片、...
今天给大家带来一道超级美味的【史诗级炖鸡块】😋!这道菜色香味俱全,绝对能让你大快朵颐!首先,准备好新鲜的鸡块和各种香料,比如姜片、蒜瓣、八角等调味品。然后是关键步骤——炒糖色🔥。小火慢慢加热白糖,待其融化并呈现琥珀色时,迅速倒入鸡块翻炒均匀,让每一块鸡肉都裹上诱人的色泽。
接着加入适量清水,放入生抽、老抽调色调味,再撒入一些盐提鲜。小火慢炖40分钟,直至鸡肉软烂入味。期间可以适当调整汤汁浓稠度,确保每一口都能感受到浓郁的酱香。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的炖鸡块就完成啦!😍
快来试试吧,保证让你回味无穷!🍴💖