导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青红椒烧鱼块！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作哦～😋首...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青红椒烧鱼块！这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作哦～😋
首先准备食材：新鲜的鱼块（可以选择草鱼或者鲤鱼），青椒和红椒各一个，还有姜蒜等调味料。先把鱼块用盐腌制一下，这样可以去腥提味。接着将青红椒切块备用。起锅热油，放入姜蒜爆香，再加入鱼块煎至两面金黄。这个时候加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入清水焖煮几分钟。最后加入青红椒块，大火收汁即可出锅啦！✨
这道菜色泽鲜艳，鱼肉嫩滑，青红椒的微辣清香更是让人食欲大开！快收藏这份【美食杰青红椒烧鱼块做法大全】吧～👨🍳👩🍳