导读 在这个秋意渐浓的日子里，来一碗热腾腾的醪糟银耳汤再适合不过啦！不仅味道香甜，还富含营养，特别适合全家享用。✨首先准备好食材：银耳一...
在这个秋意渐浓的日子里，来一碗热腾腾的醪糟银耳汤再适合不过啦！不仅味道香甜，还富含营养，特别适合全家享用。✨首先准备好食材：银耳一朵、枸杞一小把、红枣几颗、醪糟适量以及冰糖少许。😊
第一步是泡发银耳，将干银耳提前用冷水浸泡至软，去掉黄色的根部后撕成小朵备用。接着将红枣洗净去核，枸杞稍微冲洗一下即可。🌸
接下来就是熬煮的过程了！在锅中加入足够的清水，放入银耳和红枣，大火煮开后转小火慢炖大约40分钟，直到银耳变得晶莹剔透。此时加入醪糟和枸杞，继续煮5分钟左右让香味充分融合。❄️最后根据个人口味加些冰糖调味，一锅温暖人心的醪糟银耳汤就完成啦！
这道汤品不仅简单易做，而且滋润养颜，尤其适合秋冬季节食用，快试试吧～🍴💖