导读 忙碌了一天回到家，是不是特别想吃点香喷喷的小吃犒劳自己？今天就来教大家做一道简单又美味的干煸鸡翅根！鸡肉外皮焦脆，内里肉质鲜嫩多汁...
忙碌了一天回到家，是不是特别想吃点香喷喷的小吃犒劳自己？今天就来教大家做一道简单又美味的干煸鸡翅根！鸡肉外皮焦脆，内里肉质鲜嫩多汁，绝对是下酒菜和追剧小零食的完美选择！😋
首先准备好鸡翅根，用清水冲洗干净后，撒上适量盐、黑胡椒粉腌制半小时入味。腌制的同时，热锅倒油，将鸡翅根小火慢煎至两面金黄，逼出多余的油脂，让口感更酥脆。接着加入蒜末、姜片爆香，再倒入辣椒段和花椒粒翻炒均匀。最后调入生抽、老抽、糖调味，大火收汁即可出锅啦！🔥
这道菜色香味俱全，鸡翅根的每一口都充满了香气，绝对让你停不下筷子！快试试吧，跟着美食杰的步骤，轻松搞定家常版干煸鸡翅根，给家人带来惊喜！🍗🍴