🌸 海鲜咖喱越南米粉的做法 | 越南美食探索 🍜🍛

2025-03-21 17:06:29
导读 越南米粉以其清新爽滑的口感闻名,而当它与浓郁的咖喱和鲜嫩的海鲜相遇时,便诞生了一道令人垂涎欲滴的美味!今天就让我们一起动手制作这道...

越南米粉以其清新爽滑的口感闻名,而当它与浓郁的咖喱和鲜嫩的海鲜相遇时,便诞生了一道令人垂涎欲滴的美味!今天就让我们一起动手制作这道融合东西方风味的佳肴吧~✨

首先准备好主要食材:新鲜的虾仁、鱿鱼圈等海鲜,搭配细滑的越南河粉、椰奶咖喱酱以及香茅、姜黄等调味料。将咖喱酱用椰奶稀释后慢火加热,散发出诱人的香气,再加入切块的洋葱、青椒,翻炒至软糯。接着放入海鲜快速烹煮,确保每一块都锁住鲜甜滋味。与此同时,将河粉煮至半透明状态,捞出备用。最后,将煮好的米粉与咖喱海鲜混合均匀,撒上一把香菜或葱花点缀,一份色香味俱全的海鲜咖喱越南米粉就完成啦!🍴🔥

这道料理不仅颜值在线,还兼具营养均衡,特别适合周末家庭聚餐或是朋友小聚时分享哦~快叫上家人一起享受这份来自东南亚的独特风情吧!🌍🍛

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