导读 今天给大家分享一道超美味的家常菜——菌菇鸦片鱼头！这道菜色香味俱全，营养丰富，绝对是家庭聚餐的不二之选！🍲🐟首先准备好新鲜的鱼头和...
今天给大家分享一道超美味的家常菜——菌菇鸦片鱼头！这道菜色香味俱全，营养丰富，绝对是家庭聚餐的不二之选！🍲🐟
首先准备好新鲜的鱼头和各种菌菇，比如香菇、金针菇、杏鲍菇等，清洗干净备用。接着热锅凉油，将鱼头两面煎至金黄，这样能让鱼肉更加鲜嫩多汁哦！🍳🐟
然后加入切好的菌菇一起翻炒，撒上适量的姜片和蒜末提味。倒入热水，小火慢炖，让鱼头和菌菇的味道充分融合。大约炖煮20分钟后，加入盐、酱油调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿🌿
这道菌菇鸦片鱼头汤汁浓郁，鱼肉鲜美滑嫩，菌菇吸满了汤汁的精华，每一口都让人回味无穷！🍴💕快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！