导读 🌟【开胃小炒,腊肠飘香】🌟腊肠是很多人餐桌上的常客,不仅方便储存,还风味独特。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——香炒腊肠!无论...
🌟【开胃小炒,腊肠飘香】🌟
腊肠是很多人餐桌上的常客,不仅方便储存,还风味独特。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——香炒腊肠!无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都是绝佳选择。😋
🌿【准备食材】🌿
首先准备好所需的材料:腊肠两根、青椒一个、蒜末少许。腊肠切片后稍微蒸一下,这样口感更佳;青椒切块备用。💡
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 锅中放少量油,将腊肠片放入锅中小火煸炒至出油,香味四溢。
2️⃣ 加入蒜末爆香,再倒入青椒翻炒均匀。
3️⃣ 根据个人口味加入适量生抽和糖调味,快速翻炒几下即可出锅。
🍴【小贴士】🍴
腊肠本身较咸,调味时需注意用量哦!此外,喜欢辣味的朋友可以加点辣椒提鲜。
快试试这道简单又诱人的香炒腊肠吧,让家人朋友都爱上你的厨艺!💖