导读 今天给大家带来一道色香味俱全的家常美食——好吃的番茄虾球！这道菜酸甜可口，虾肉Q弹，番茄的鲜香更是让人回味无穷。快跟着步骤一起动手...
今天给大家带来一道色香味俱全的家常美食——好吃的番茄虾球！这道菜酸甜可口，虾肉Q弹，番茄的鲜香更是让人回味无穷。快跟着步骤一起动手试试吧！
首先，准备好新鲜的大虾和成熟多汁的番茄。剥壳去虾线后，将虾仁剁成小块，加入少许盐和淀粉搅拌均匀腌制片刻。接着，把番茄切块备用。🍳✨
热锅凉油，先将虾球滑炒至变色捞出。再用同一锅爆香蒜末，放入番茄块翻炒，加适量糖和番茄酱调味，直至汤汁浓稠。最后，将炒好的虾球回锅，快速翻炒均匀，让每一颗虾球都裹满浓郁的酱汁。😍🔥
出锅前撒上葱花点缀，一盘酸甜开胃的番茄虾球就完成啦！无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴，都非常合适。快为家人露一手吧！😋🎉