导读 珍珠奶茶是很多人的心头好，而其中Q弹有嚼劲的波霸更是让人欲罢不能！今天就来教大家如何在家轻松制作美味的红糖珍珠波霸！💖首先准备好材...
珍珠奶茶是很多人的心头好，而其中Q弹有嚼劲的波霸更是让人欲罢不能！今天就来教大家如何在家轻松制作美味的红糖珍珠波霸！💖
首先准备好材料：木薯淀粉、开水、红糖和水。先把适量的木薯淀粉倒入盆中，慢慢加入开水搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。接着将面团搓成长条，切成小块，再搓成小球。记得撒些干粉防粘哦！👀
接下来煮珍珠，先烧一锅开水，放入珍珠，用中小火煮约15分钟，关火后盖上锅盖焖10分钟。最后用冷水冲洗珍珠，让它们更加Q弹！✨
最后调制红糖糖浆，将红糖和水按比例熬制成浓稠的糖浆，把珍珠放入糖浆中浸泡，这样既入味又甜蜜！🍯
现在，一杯自制的珍珠奶茶就差奶茶底了，快试试吧！☕️🥤