导读 炎炎夏日,杨梅成了不少人的心头好!但新鲜杨梅不易保存,今天就来分享一个私房保鲜小妙招,让你轻松延长美味时间~🌟首先,挑选新鲜的杨梅...
炎炎夏日,杨梅成了不少人的心头好!但新鲜杨梅不易保存,今天就来分享一个私房保鲜小妙招,让你轻松延长美味时间~🌟
首先,挑选新鲜的杨梅是关键!选择颜色深红、果肉饱满的杨梅,这样的杨梅更甜且耐储存。清洗时用淡盐水浸泡5-10分钟,不仅能杀菌还能让杨梅更加鲜嫩多汁。(记得轻轻洗哦,别破坏了娇嫩的小果子)💦
接下来就是保鲜秘诀啦:将洗净的杨梅摊开晾干,然后放入密封盒中,再放入冰箱冷藏。这样不仅能让杨梅保持新鲜,还能锁住它的酸甜口感~❄️
小贴士:如果想吃得更方便,可以尝试冷冻保存。把杨梅单层平铺在盘子里冷冻后装袋,随吃随取,冰镇后酸甜爽口,简直是夏天的完美解暑神器~🍹
快试试这个私房保鲜方法吧,留住杨梅的美味,享受整个夏天的甜蜜时光!💕