导读 周末在家想吃点简单又美味的菜肴？那就试试这道【杂鱼一锅鲜】吧！😋这可是美食杰上超受欢迎的家常菜哦！食材丰富多样，只需将各种新鲜的鱼...
周末在家想吃点简单又美味的菜肴？那就试试这道【杂鱼一锅鲜】吧！😋这可是美食杰上超受欢迎的家常菜哦！食材丰富多样，只需将各种新鲜的鱼肉（如草鱼、鲫鱼、鲤鱼等）和蔬菜一起炖煮，就能做出一锅鲜香四溢的美味佳肴！🍲
首先，准备好所需食材：杂鱼洗净备用，青椒、红椒、洋葱切块，姜蒜切片。🔥接着热锅凉油，爆香姜蒜，放入鱼块两面煎至金黄，再加入适量清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖。⏰期间加入适量盐、酱油调味，最后放入配菜，炖至入味即可出锅。🌟
一锅热腾腾的杂鱼一锅鲜端上桌，香气扑鼻，色香味俱全！🌈不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐。快动手试试吧，让家人感受舌尖上的幸福时光～💕