导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧素鸡！✨素鸡吸满了酱汁的味道，吃起来比肉还香，简直是米饭杀手！🍚首先准备好材料：素鸡切片...
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧素鸡！✨素鸡吸满了酱汁的味道，吃起来比肉还香，简直是米饭杀手！🍚
首先准备好材料：素鸡切片、生姜、蒜末、生抽、老抽、糖和清水。先把素鸡煎至两面金黄，这样更入味哦！🍳接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入素鸡翻炒均匀。倒入适量生抽、少许老抽调色，加一点糖提鲜，最后加入清水没过食材。大火煮开后转小火慢炖，让素鸡充分吸收汤汁的精华。⏳
最后收汁，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧素鸡就完成啦！🎉简单又美味，快来试试吧～😋