导读 寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的饺子最是暖心。小丸子家的饺子馅做法简单又美味,快来一起学起来吧!😋首先准备新鲜的五花肉和大白菜,将白菜...
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的饺子最是暖心。小丸子家的饺子馅做法简单又美味,快来一起学起来吧!😋
首先准备新鲜的五花肉和大白菜,将白菜剁碎后用少许盐腌制片刻,挤干水分备用。接着把五花肉剁成肉糜,加入姜末、葱花提味,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后放入白菜搅拌均匀。如果喜欢多汁口感,可以适当加入一些清水,顺时针搅拌至肉馅上劲。🌟
为了增加风味,还可以撒入一把虾皮或者一把芝麻油,瞬间香气扑鼻。咬一口下去,肉质鲜嫩,汁水丰富,幸福感爆棚!✨
小贴士:包饺子时记得捏紧边缘,防止煮的时候露馅哦!🍲
快动手试试这份家常版饺子馅吧,让家人感受爱的味道!💕