导读 忙碌了一天，回家给自己和家人煮上一锅热腾腾的粥，是不是特别治愈呢？今天就来教大家做一道营养又美味的【干贝虾皮粥】吧！💕首先准备好食...
忙碌了一天，回家给自己和家人煮上一锅热腾腾的粥，是不是特别治愈呢？今天就来教大家做一道营养又美味的【干贝虾皮粥】吧！💕
首先准备好食材：大米、干贝、虾皮、姜片和少许葱花。💡先把大米淘洗干净，浸泡20分钟，这样煮出来的粥会更软糯哦～接着将干贝泡发撕成小块，虾皮用清水稍微冲洗一下备用。🌟
开火煮粥时，先用大火煮沸，再转小火慢慢熬煮至米粒开花。期间记得搅拌几次，防止粘锅。中途加入干贝和虾皮，撒上几片姜丝去腥提鲜，继续熬煮15分钟左右。💛最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅啦～🌸
一碗香浓的【干贝虾皮粥】就完成啦！不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，特别适合早餐或晚餐享用。快动手试试吧！🍴💖