导读 ✨标题：肉片炒干笋的家常做法 | 美食杰肉片炒干笋做法大全🌿春天是吃笋的好时节，但新鲜竹笋有时不易储存，不妨试试干笋！干笋经过泡发...
✨标题：肉片炒干笋的家常做法 | 美食杰肉片炒干笋做法大全
🌿春天是吃笋的好时节，但新鲜竹笋有时不易储存，不妨试试干笋！干笋经过泡发后，口感韧劲十足，搭配嫩滑的肉片，绝对是下饭神器🍚。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的家常菜——肉片炒干笋。
第一步，准备好食材：猪里脊肉切薄片，干笋提前泡发洗净，再备上青椒、红椒点缀提色。💡
第二步，腌制肉片：加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀腌制15分钟，让肉片更入味。💪
第三步，热锅凉油，先炒肉片至变色盛出；接着用底油爆香干笋，最后将两者合炒，加入调味料即可。🔥
这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快动手试试吧，让餐桌多一份家乡的味道❤️！