导读 🌟 前言有时候，创新就是最好的调味剂！今天给大家带来一道特别的菜——番茄酱锅包肉！它结合了传统锅包肉的酥脆与番茄酱的独特酸甜味，简...
🌟 前言
有时候，创新就是最好的调味剂！今天给大家带来一道特别的菜——番茄酱锅包肉！它结合了传统锅包肉的酥脆与番茄酱的独特酸甜味，简直是视觉和味蕾的双重享受。如果觉得不好吃，真的可以来找我哦！😄
🍴 材料准备
- 猪里脊肉 300g
- 番茄酱 50g
- 面粉、淀粉适量
- 白糖、白醋、料酒适量
- 葱姜蒜少许
🍅 制作步骤
1️⃣ 将猪里脊切片，用盐、料酒腌制10分钟，裹上一层混合面粉和淀粉的糊，下油锅炸至金黄捞出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香后加入番茄酱翻炒，再倒入白糖、白醋调成酸甜汁。
3️⃣ 将炸好的肉片回锅快速翻炒均匀，让每块肉都裹满酱汁即可出锅啦！
🍴 小贴士
这道菜的关键在于掌握好番茄酱的比例，太酸或太甜都会影响口感。尝试一下吧，说不定你会爱上这种新口味！❤️
🔥 结语
无论成功与否，记得给自己一个鼓励！如果真的觉得失败了，那就来找我交流经验吧！一起探索美食的无限可能！😉