导读 最近尝试了一道超级开胃的香辣牛蛙料理，名字就叫「辣得跳」，一听就知道这道菜有多劲爆！😋✨首先准备新鲜的牛蛙，清理干净后切成小块，用...
最近尝试了一道超级开胃的香辣牛蛙料理，名字就叫「辣得跳」，一听就知道这道菜有多劲爆！😋✨首先准备新鲜的牛蛙，清理干净后切成小块，用料酒和少许盐腌制一下，这样更入味。接着，热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入剁椒和豆瓣酱，炒出红油，整个厨房瞬间香气四溢。🔥🍲
然后将腌好的牛蛙倒入锅中翻炒均匀，让每一块牛蛙都裹满香辣酱汁。接着撒上一把青红椒圈，增加色彩和口感层次。最后勾芡收汁，淋上一点香油提亮，装盘时再点缀几根葱花，色香味俱全。💃✨
这道香辣牛蛙「辣得跳」不仅颜值高，吃起来更是过瘾，每一口都能感受到辣椒与牛蛙的完美融合，绝对让人欲罢不能！💃🌶️快试试吧，保证让你胃口大开！🍛🔥