导读 今天给大家分享一款特别的小饼干——豌豆夹饼干！这款饼干不仅颜值在线，还带着一股清新自然的豌豆香，非常适合下午茶时光。首先准备好食材...
今天给大家分享一款特别的小饼干——豌豆夹饼干！这款饼干不仅颜值在线，还带着一股清新自然的豌豆香，非常适合下午茶时光。首先准备好食材：新鲜豌豆荚、黄油、糖粉、低筋面粉和蛋黄。第一步，将豌豆荚焯水后剥出豌豆粒，用料理机打成细腻的豌豆泥备用。接着，在一个大碗中混合软化的黄油与糖粉，搅拌至顺滑蓬松，再加入蛋黄继续搅匀。随后，筛入低筋面粉，揉成光滑的面团，并将豌豆泥揉进面团里，让颜色更加诱人。第二步，将面团分成小剂子，搓圆压扁摆放在烤盘上。最后，预热烤箱至180℃，放入饼干烘烤约15分钟，直到表面金黄即可出炉。这样，一道美味又健康的豌豆夹饼干就完成啦！快动手试试吧，享受属于你的美味时刻！🍪✨