导读 👨🍳想要做出一盘粒粒分明、色香味俱全的蛋炒饭吗?其实并不难!首先准备好米饭,最好是隔夜饭,这样水分少,炒出来的饭更干爽。接着将鸡...
👨🍳想要做出一盘粒粒分明、色香味俱全的蛋炒饭吗?其实并不难!首先准备好米饭,最好是隔夜饭,这样水分少,炒出来的饭更干爽。接着将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。✨
🥕接下来,锅中再加一点油,放入切好的胡萝卜丁、青豆和玉米粒,翻炒至断生。然后加入米饭,用铲子将米饭压散,确保每一粒米都能均匀受热。此时可以加入适量酱油和盐调味,继续翻炒,让米饭吸收调料的香气。🌿
第三段:🍳最后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与米饭充分混合。可以根据个人口味撒上葱花或者香菜提味。一盘金黄诱人、粒粒分明的农家蛋炒饭就完成了!🎉快叫上家人一起享用这道简单又美味的家常美食吧!记得分享你的成果哦~🌟