导读 你是不是常常在做烘焙时剩下一堆蛋清？别浪费啦！今天就来教你如何让蛋清摇身一变成为美味佳肴～首先准备好你的食材：蛋清、糖、柠檬汁等（...
你是不是常常在做烘焙时剩下一堆蛋清？别浪费啦！今天就来教你如何让蛋清摇身一变成为美味佳肴～首先准备好你的食材：蛋清、糖、柠檬汁等（具体材料看你想做的菜品哦）。第一步：将蛋清和糖混合打发至硬性发泡，这个过程一定要耐心，它决定了成品的口感哦！接着，按照不同的食谱加入其他配料，比如坚果碎或者巧克力豆。然后放入预热好的烤箱中，低温烘烤至表面金黄即可出炉～无论是香脆的蛋白饼、松软的天使蛋糕还是清爽的马卡龙，都能让你惊艳到停不下来！💖记得每次尝试新配方时都记录下心得，说不定下次就能创造出属于自己的独家美味呢！😋快动手试试吧，让这些原本可能被忽略的小东西焕发出新的生命力吧！🎉