导读 🌟宫保鸡丁是中国菜的经典之作,酸甜微辣的口感让人回味无穷!今天就来手把手教你如何做出这道美味佳肴~😋首先,准备好所有食材:鸡胸肉切...
🌟宫保鸡丁是中国菜的经典之作,酸甜微辣的口感让人回味无穷!今天就来手把手教你如何做出这道美味佳肴~😋
首先,准备好所有食材:鸡胸肉切丁、干辣椒剪段、大葱切小段、花生米炒熟备用。接着,用生抽、老抽、醋、糖和淀粉调制一碗灵魂酱汁,让味道更加浓郁~🍯
热锅凉油,先将鸡丁滑炒至变色,盛出备用。再爆香干辣椒和花椒,散发出诱人的香气。接着放入葱段翻炒几下,倒入之前调好的酱汁,待汤汁略微粘稠时,加入鸡丁和花生米快速翻炒均匀。最后撒上一点葱花点缀,一盘色香味俱全的宫保鸡丁就完成啦!🍴
这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时制作哦~🎉