导读 有没有想过,早餐桌上出现一朵朵“云朵”的感觉?今天就来教大家制作这款梦幻又美味的“云彩面包”!💖 首先准备好食材:高筋面粉、牛奶、...
有没有想过,早餐桌上出现一朵朵“云朵”的感觉?今天就来教大家制作这款梦幻又美味的“云彩面包”!💖
首先准备好食材:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油和糖。先把面粉、牛奶、鸡蛋混合揉成光滑面团,再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接下来就是发酵时间啦,让面团在温暖处发酵到两倍大,就像小云朵慢慢膨胀起来的样子~✨
发酵完成后,将面团分成小剂子,塑造成可爱的云朵形状,放入烤箱二次发酵。最后刷上一层蛋液,撒些糖粉,送入预热好的烤箱中层,上下火180度烤约15分钟即可!金黄色的“云彩面包”出炉啦!☁️
咬一口,外皮酥脆,内部柔软香甜,仿佛真的吃到了云朵的味道!快试试吧,为你的早餐增添一抹浪漫色彩~🍴💕