导读 秋天到了，正是莲藕最肥美的季节！想在家里也能做出香甜软糯的糖藕吗？快来一起试试吧～💕首先准备好新鲜的莲藕、糯米和红糖。先把莲藕刮皮...
秋天到了，正是莲藕最肥美的季节！想在家里也能做出香甜软糯的糖藕吗？快来一起试试吧～💕
首先准备好新鲜的莲藕、糯米和红糖。先把莲藕刮皮洗净，然后将糯米提前泡上1小时，这样蒸出来的糯米会更松软哦～接着用筷子把糯米一点点塞进莲藕的小孔里，边塞边轻轻敲打，确保糯米填满整个莲藕。塞好后记得用牙签固定两端，防止糯米漏出来～🍴
接下来就是关键步骤啦！把装满糯米的莲藕放入锅中，加入清水、红糖和几片生姜，小火慢炖2-3小时。炖好的糖藕外皮晶莹剔透，咬一口糯香四溢，莲藕清甜爽口，红糖的香气更是让人欲罢不能！😋
最后别忘了切片装盘，淋上一点煮糖藕时的汤汁，晶莹的糖浆让整道菜看起来更加诱人～✨快叫上家人一起品尝这道暖心又暖胃的糖藕吧！🍂
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