导读 🌟秋天是丰收的季节，也是制作月饼的好时节！今天就来分享一款特别的桃山皮月饼做法，不仅颜值高，味道也是一绝。桃山皮月饼区别于传统广式...
🌟秋天是丰收的季节，也是制作月饼的好时节！今天就来分享一款特别的桃山皮月饼做法，不仅颜值高，味道也是一绝。桃山皮月饼区别于传统广式月饼，采用豆沙或白芸豆沙作为饼皮的主要原料，口感细腻绵软，让人回味无穷。而且这次我们选择自制皮和馅，保证健康又美味哦！👩🍳🍑
第一步需要准备材料，包括白芸豆沙、糖、黄油、蛋黄等制作饼皮的基本原料，以及自己喜欢的馅料，比如红豆沙、抹茶馅或者奶黄馅。先把白芸豆浸泡一夜，然后煮熟打成泥状，加入适量糖和黄油炒制成细腻的饼皮。馅料可以根据个人口味自由搭配，亲手制作的内馅更加香甜可口。💛🍫
第三段：接下来就是最关键的一步——包制月饼了。将做好的饼皮分成小剂子，压扁后放入馅料，用虎口慢慢收拢封口，再放入模具中按压成型。最后放入烤箱烘烤至金黄色，期间可以刷上一层薄薄的蛋液增加光泽感。这样一款颜值与实力并存的桃山皮月饼就完成啦！✨🥮
第四段：咬一口自制的桃山皮月饼，外皮柔软Q弹，内馅香甜浓郁，每一口都是满满的幸福感。无论是自己享用还是送给亲朋好友，都是极佳的选择。快来试试吧，一起感受手工制作的乐趣吧！💖🌟