导读 提到广式传统点心,鸡仔饼绝对是让人垂涎三尺的存在!😋今天就来跟大家聊聊这道熟悉又暖心的小吃~鸡仔饼不仅名字有趣,口感更是层次分明,...
提到广式传统点心,鸡仔饼绝对是让人垂涎三尺的存在!😋今天就来跟大家聊聊这道熟悉又暖心的小吃~鸡仔饼不仅名字有趣,口感更是层次分明,外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去,幸福感瞬间爆棚!💥
鸡仔饼的魅力在于它的“熟悉味道,熟悉配方”。🌟用料简单却讲究,以面粉、糖、花生、芝麻为主,再搭配秘制调料,经过耐心烘焙而成。每一口都能尝到传统的岭南风味,仿佛把记忆中的老广州搬到了舌尖上~🏡✨
如果你也想在家尝试制作这份经典美味,不妨跟着步骤一步步来哦👇:
1️⃣ 将所有干料混合均匀;
2️⃣ 加入适量油和水揉成面团;
3️⃣ 分割成小块后压扁成型;
4️⃣ 放入烤箱慢火烘烤至金黄即可出炉!
无论是作为下午茶伴侣还是馈赠亲友的伴手礼,鸡仔饼都堪称完美选择!🎁快动手试试吧,让这份温暖的传统味道继续流传下去吧~💕