导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——酱爆小海鲜！✨这道菜色香味俱全，特别适合与家人一起分享哦～💕首先准备好食材：新鲜的小虾、鱿鱼...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——酱爆小海鲜！✨这道菜色香味俱全，特别适合与家人一起分享哦～💕
首先准备好食材：新鲜的小虾、鱿鱼圈、蛤蜊等小海鲜，再备上姜蒜末和辣椒，还有必不可少的甜面酱和生抽调味。食材一定要新鲜，这样才能保证最后的味道鲜美可口！🦐🦑🦀
接着热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒爆香。当香味四溢时，加入甜面酱翻炒均匀，让酱料充分释放香气。此时可以倒入处理好的小海鲜，快速翻炒几下，让每一块海鲜都裹满酱汁。🔥
最后加入适量的生抽提鲜，再撒点葱花点缀，一盘色香味俱佳的酱爆小海鲜就完成啦！😋快叫上家人一起品尝吧，绝对让你停不下筷子！🍴🎉