导读 想在家自己动手做一份香喷喷的披萨吗?今天就教大家如何轻松搞定美味披萨!🌟首先准备好所有材料:高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、糖以及...
想在家自己动手做一份香喷喷的披萨吗?今天就教大家如何轻松搞定美味披萨!🌟首先准备好所有材料:高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、糖以及番茄酱、马苏里拉奶酪和你喜欢的各种配料(比如培根、青椒、洋葱、蘑菇等)。准备工作完成后,按照以下步骤开始吧!
第一步:和面。将高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐和糖混合揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。⏳
第二步:准备配料。将蔬菜洗净切片,肉类提前煎熟备用。同时预热烤箱至220°C。🔥
第三步:擀饼皮。将发酵好的面团擀成圆形饼皮,铺在烤盘上,用叉子扎些小孔防止鼓起。刷上一层番茄酱,撒上奶酪,再放上各种配料。🧀
最后一步:烘烤。将披萨放入烤箱中层,烤约15分钟,直到边缘金黄酥脆即可出炉!✨
完成啦!快尝一口自制披萨,幸福感爆棚~😋