导读 在这个秋风起的日子里,来一道香气扑鼻的雪菜烧黄鱼吧!🐟🌿雪菜的咸鲜与黄鱼的鲜嫩完美结合,每一口都是幸福的味道。首先准备好新鲜的黄鱼...
在这个秋风起的日子里,来一道香气扑鼻的雪菜烧黄鱼吧!🐟🌿雪菜的咸鲜与黄鱼的鲜嫩完美结合,每一口都是幸福的味道。首先准备好新鲜的黄鱼一条和雪里蕻(雪菜)适量,再备上姜丝、蒜末和干辣椒。先将黄鱼清洗干净,用少许盐腌制10分钟,这样能让鱼肉更加入味。热锅加油,放入黄鱼煎至两面金黄,捞出备用。接着用同一锅爆香姜丝和蒜末,加入切好的雪菜翻炒,再倒入适量清水,放入煎好的黄鱼。小火慢炖15分钟后,撒上一点胡椒粉和葱花提香,最后淋上几滴香油,一道色香味俱佳的雪菜烧黄鱼就完成啦!🍲😋快来试试吧,这道菜绝对能成为你家餐桌上的新宠!