导读 ✨相信很多人都听说过醋泡大蒜这道养生小食吧?它不仅酸辣开胃,还能帮助降血脂、助消化,简直是居家必备的健康零食!今天就让我手把手教大...
✨相信很多人都听说过醋泡大蒜这道养生小食吧?它不仅酸辣开胃,还能帮助降血脂、助消化,简直是居家必备的健康零食!今天就让我手把手教大家如何制作这道美味又健康的醋泡大蒜吧~💪
准备工作很简单:挑选几头新鲜的大蒜,剥去外皮后清洗干净;准备一个密封玻璃罐,再倒入适量米醋或陈醋,最好能没过大蒜。记得加入少量冰糖或者蜂蜜,这样既能中和醋的酸味,又能增加风味哦~🍯
接下来就是耐心等待啦!将处理好的大蒜放入玻璃罐中,倒入调好的醋汁,确保每颗大蒜都被浸泡到。拧紧盖子后放置阴凉处,静置两周左右就可以享用了!⏳✨
💡小贴士:记得每周摇晃一下瓶子,让味道更均匀。另外,如果喜欢辣味,还可以加入一些小米椒,绝对让你食欲大增!🌶️
快来试试吧,健康又美味的醋泡大蒜等你来DIY~🍴✨