导读 首先准备食材：五花肉、豆角、土豆，再来点葱姜蒜提味。先把五花肉切成小块，用开水焯一下去腥气。热锅凉油，放入五花肉煸炒至表面微黄，加...
首先准备食材：五花肉、豆角、土豆，再来点葱姜蒜提味。先把五花肉切成小块，用开水焯一下去腥气。热锅凉油，放入五花肉煸炒至表面微黄，加入葱姜蒜爆香。接着倒入适量生抽、老抽调味上色，再加少许料酒去腥。此时把土豆切块放入锅中翻炒均匀，随后加入豆角，继续翻炒几分钟。最后倒入热水没过食材，盖上锅盖小火慢炖30分钟。期间记得检查水量，避免糊锅。待汤汁浓稠时撒上一点盐和鸡精调味，一盘香气扑鼻的五花肉炖豆角土豆就完成啦！🍲✨
这道菜荤素搭配均衡，营养丰富，特别适合家庭聚餐。五花肉的肥而不腻与土豆豆角的软糯完美结合，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖❤️！