导读 大家好！今天我要教大家制作一款经典的港式奶茶☕，它既有红茶的醇厚，又有牛奶的丝滑，简直是下午茶的最佳拍档！以下是简单易学的步骤👇：...
大家好！今天我要教大家制作一款经典的港式奶茶☕，它既有红茶的醇厚，又有牛奶的丝滑，简直是下午茶的最佳拍档！以下是简单易学的步骤👇：
首先，准备好你需要的材料：红茶叶（建议选用锡兰或阿萨姆）、水和淡奶（如果没有淡奶可以用牛奶代替）。第一步，将适量的红茶叶放入锅中，加入清水煮沸，这一步是为了萃取出红茶的香气和颜色。记得火候不要太大，小火慢慢熬煮3-5分钟，让茶香充分释放。接着，过滤掉茶叶渣，保留茶汤备用。
第二步，倒入适量的淡奶到茶汤中，搅拌均匀。淡奶的比例可以根据个人口味调整，喜欢浓郁一点的可以多加一些。最后，将调制好的奶茶倒入杯中，用勺子轻轻搅拌一下，让茶和奶完美融合。
这样，一杯香浓顺滑的港式奶茶就完成啦！配上一块小蛋糕🍰，绝对是忙碌一天后最惬意的享受。快来试试吧，给自己一个温暖的下午时光💕！