导读 每逢佳节倍思亲,中秋节怎能少了香甜诱人的月饼?今天给大家分享一款特别的【不一样的黄金月饼酥】!😋🥮首先,准备好食材:低筋面粉、黄油...
每逢佳节倍思亲,中秋节怎能少了香甜诱人的月饼?今天给大家分享一款特别的【不一样的黄金月饼酥】!😋🥮
首先,准备好食材:低筋面粉、黄油、糖粉和蛋黄液。将黄油和糖粉搅拌均匀后,加入蛋黄液混合,再慢慢筛入低筋面粉,揉成光滑的面团。记得用保鲜膜包裹好,静置松弛20分钟哦~⏳
接下来就是制作月饼酥的关键步骤了!用擀面杖将面团擀平,切成整齐的小方块,然后用叉子在表面扎些小孔,防止烘烤时鼓起。接着刷上一层薄薄的蛋黄液,撒点芝麻增添香气。✨👀
最后一步,放入预热至180℃的烤箱中,烤制20分钟左右,直到表面金黄即可出炉啦!🍳🍞✨出锅后的月饼酥外皮酥脆,内馅软糯,咬一口满嘴留香,简直是视觉与味觉的双重享受!🎉👏
快来试试这款【不一样的黄金月饼酥】吧!无论是自己品尝还是送亲友,都是一份心意满满的好礼哦~💝🥮