导读 夏天最让人期待的小吃之一就是冰粉了!✨尤其是加入各种新鲜水果的水果冰粉,酸甜可口,清凉解暑。不过,想要做出一碗正宗又美味的水果冰粉...
夏天最让人期待的小吃之一就是冰粉了!✨尤其是加入各种新鲜水果的水果冰粉,酸甜可口,清凉解暑。不过,想要做出一碗正宗又美味的水果冰粉,红糖水可是关键中的关键哦!💖首先,准备好优质的红糖和清水,比例大约是1:5,即一份红糖配五份水,这样既能保证红糖的味道浓郁,又不会太甜腻。
将红糖和水一同倒入锅中,用中小火慢慢加热,期间需要不断搅拌,防止粘锅。🔥当红糖完全融化后,可以适当调整甜度,如果喜欢更浓稠的口感,可以再加少量玉米淀粉水勾芡。待红糖水微微沸腾后,关火冷却,静置一会儿,让味道更加融合。🌈
第三段:最后,将熬好的红糖水淋在晶莹剔透的冰粉上,再搭配切块的新鲜水果,比如草莓、芒果或蓝莓,简直是视觉与味觉的双重享受!🍓🍊一颗颗晶莹的冰粉裹着香甜的红糖水,每一口都充满幸福感。快动手试试吧,给自己和家人带来一份夏日清凉!💪❄️