导读 🌟 前言生活中总有一些食材能轻松驾驭各种口味,比如番茄和鸡蛋的组合。今天就来分享一款“可盐可甜”的番茄炒蛋做法,满足你对美食的所有...
🌟 前言
生活中总有一些食材能轻松驾驭各种口味,比如番茄和鸡蛋的组合。今天就来分享一款“可盐可甜”的番茄炒蛋做法,满足你对美食的所有幻想!无论是简单的家常菜还是节日聚餐,它都能完美登场。
🍅 准备食材
新鲜番茄2个(切块)、鸡蛋3个(打散)、适量盐、糖以及少许葱花。一颗番茄自带酸甜口感,搭配鸡蛋的嫩滑,简直是绝配!
🍳 制作步骤
第一步,热锅冷油,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至八成熟后盛出备用。✨
第二步,利用锅中余油爆香葱花,加入切好的番茄块,大火翻炒至出汁。
第三步,根据个人口味加入适量盐和一点点糖提鲜,再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,混合均匀即可出锅。
💖 小贴士
喜欢偏甜口的小伙伴可以多加点糖;追求清淡的则减少调味料用量。这道菜简单易做,却充满层次感,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道美味佳肴!😋
🎉 结语
一道菜也可以玩转多种风味,快试试这份“可盐可甜”的番茄炒蛋吧!用它开启你的味蕾新体验~