导读 ✨今天分享一道简单又鲜美的家常菜——白灼墨鱼仔!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦~😋准备工作很简单,你需要准备...
✨今天分享一道简单又鲜美的家常菜——白灼墨鱼仔!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦~😋
准备工作很简单,你需要准备新鲜的墨鱼仔、姜片和葱段。首先将墨鱼仔清洗干净,去除内脏后备用。接着,在锅中加入清水,放入几片姜片和葱段,大火煮沸。当水沸腾后,轻轻放入墨鱼仔,焯烫约1-2分钟即可捞出。捞出后迅速用冷水冲洗,保持墨鱼仔的脆嫩口感。最后,可以根据个人口味调制蘸料,比如酱油、醋或者辣椒油,搭配食用更美味!🍴
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,富含蛋白质和微量元素,对身体非常有益。快动手试试吧,让家人品尝这份来自海洋的鲜美滋味!🌊🐟