导读 最近尝试了一款超简单的自制希腊酸奶方法,完全不需要过滤步骤!简直是忙碌生活中的福音~💛只要准备好牛奶和酸奶菌种,就能轻松搞定。首先...
最近尝试了一款超简单的自制希腊酸奶方法,完全不需要过滤步骤!简直是忙碌生活中的福音~💛只要准备好牛奶和酸奶菌种,就能轻松搞定。首先将牛奶加热至85℃左右并冷却到42℃,接着加入酸奶菌种搅拌均匀,倒入保温容器发酵6-8小时。发酵完成后直接放入冰箱冷藏,这样制作出来的固体酸奶质地细腻,酸甜适中,简直像奶油一样绵密!🧀💕
这款酸奶不仅省去了繁琐的过滤环节,还保留了更多营养成分,简直是健康早餐的最佳选择!早餐时搭配一些新鲜水果或坚果碎,既美味又饱腹感十足。🍎🥜
最重要的是,这种酸奶的量可以随意调整,想吃多少就做多少,完全不用担心浪费问题!👌这次我尝试了原味,下次打算试试蜂蜜蓝莓口味,想想都流口水呢~🍯🍇
快动手试试吧,懒人也能拥有高品质的美味酸奶哦!💃