导读 🎉在家就能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又美味的小炒牛肉，连厨房小白都能轻松搞定哦～🌟首先准备好食材：新鲜的牛肉切薄...
🎉在家就能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又美味的小炒牛肉，连厨房小白都能轻松搞定哦～🌟
首先准备好食材：新鲜的牛肉切薄片，青椒和红椒切块，姜蒜切末备用。腌制牛肉是关键，加入少许生抽、料酒、淀粉抓匀，静置15分钟让肉质更嫩滑。🔥
热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入牛肉快速翻炒至变色，接着加入青红椒块继续翻炒。调味只需简单加盐和少许糖提鲜，最后淋上一点香油增香即可出锅。✨
这道小炒牛肉色泽诱人，香气扑鼻，牛肉嫩滑多汁，辣椒微微带点甜辣，绝对是下饭神器！🍚赶紧试试吧，保证让你一吃就停不下来～😋