导读 如果你是咖啡爱好者,却不知道如何用咖啡粉冲泡一杯香浓的咖啡,那就跟着这份简单指南试试吧!首先,准备好你需要的工具:咖啡粉、滤纸、滤...
如果你是咖啡爱好者,却不知道如何用咖啡粉冲泡一杯香浓的咖啡,那就跟着这份简单指南试试吧!首先,准备好你需要的工具:咖啡粉、滤纸、滤杯(如V60或法压壶)、热水壶和一个马克杯。✨
第一步是预热器具。倒一些热水到滤杯和马克杯里,让它们升温,然后倒掉多余的水。这一步能让咖啡保持更长时间的温度哦!接着,将滤纸放入滤杯中,并倒入适量的咖啡粉(通常每杯约15克)。记得选择适合自己的研磨粗细,太细会苦,太粗则淡而无味。💪
接下来就是关键的注水环节啦!从中心向外画圈注入热水,先少量注水让咖啡粉“闷蒸”30秒左右,这样可以释放更多风味。然后继续缓慢均匀地加水,直到达到所需的量。等待滴漏完成时,你会闻到浓郁的香气扑鼻而来。🍃
最后,轻轻搅拌一下,就可以享受属于你的手冲咖啡了!如果喜欢甜味,还可以加入一点糖或牛奶,调制出专属口感。🌟
无论是清晨还是午后,一杯自制咖啡都能带来满满的幸福感。快动手试试吧!☕💕